China Mark Foods Launches Whole Wheat Panko Bread Crumbs Range in Five Granule Grades China Mark Foods Trading Co., Ltd. has expanded its bread crumb programme with a dedicated whole wheat panko range covering five granule grades, packed for both retail shelves and industrial coating lines. The range is produced in Shandong on HACCP certified lines and is available for export from November 2026. Whole wheat panko answers a change that buyers have been pushing for over the past two years: customers want the crunch of Japanese style panko without losing the nutritional story. Our whole wheat version keeps the open, airy crumb that makes panko crisp, while the whole wheat flour base brings visible fibre, a light nutty note and a deeper golden colour after frying. Five Granule Grades for Five Different Kitchens The range is built around the job the crumb has to do: fine grades suit delicate proteins, coarse grades suit heavy binders, and needle cut grades give volume on the plate. GradeTextureTypical applicationStandard packing 2-3mmFine, dense coverageFish fillets, seafood, air fryer products1kg retail bag / 10kg carton 4-6mmClassic open pankoTonkatsu, chicken cutlet, croquettes1kg bag / 10kg carton 5mmLight and airyKaraage, nuggets, fried chicken18lb kraft bag 6mm coarseAbsorbent, open biteMeatball and burger binding25kg woven bag 8mm needleLong spiky strandsTempura, premium seafood plating10kg carton Moisture Control Decides Coating Performance The difference between a coating that survives the freezer and one that collapses is water. Two grades are engineered around this: a low moisture line held at 8 percent maximum for frozen food manufacturers, and a standard line at 9 to 10 percent for fresh frying operations. Lower free water means less ice crystal damage during freezing, less oil uptake in the fryer and a coating that still sounds crisp on the plate. Moisture: 8 percent maximum on the frozen-food grade, 9 to 10 percent on standard grades Microbiology: total plate count below 50,000 per gram, salmonella negative, E. coli below 3 per gram Shelf life: 12 to 18 months depending on packing format and moisture grade Additives: no artificial colour, no MSG, no preservative Packing Built Around the Buyer Retail buyers can take 1kg resealable zipper pouches and 300g stand up pouches with custom brand printing, barcode and nutrition panel support. Food service buyers can take 10kg cartons, 18lb kraft bags and 25kg woven sacks. Industrial processors can take 20kg multi-wall sacks on pallets, including an organic certified line with EU and NOP documentation and lot level traceability from flour intake to finished sack. Private label is available from 3,000 bags per SKU, including artwork proofing, 3D mockup and multi-SKU mixed container loading. Lead times run from 10 working days for bulk grades to 20 working days for printed retail packs after artwork approval. Certification and Compliance The plant operates under ISO 9001 and HACCP, with HALAL, Kosher Pareve, FDA and BRC-ready documentation. Certificate packages are issued with every shipment, and bilingual English and Arabic labelling is available for Middle East programmes. Organic lots carry EU 2018/848 and NOP certification together with pesticide residue and heavy metal reports. Supply Capacity Annual capacity6,000 metric tons across two production lines Minimum order1 to 5 metric tons depending on grade, 3,000 bags for private label Loading portsQingdao, Shanghai, Ningbo Payment termsT/T, L/C at sight, D/P SamplesFree 1 to 2kg evaluation sample, freight collect About China Mark Foods Established in 2009, China Mark Foods Trading Co., Ltd. supplies dehydrated vegetables, sushi foods and bread crumb products to buyers in Japan, South Korea, Russia, Germany, Brazil and North America. More than 90 percent of output is exported to food service chains and frozen food manufacturers. The Ten New Whole Wheat Panko Listings 4-6mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Carton Crispy Tonkatsu Cutlet Coating (56161209)2-3mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Bag Fine Fish Fillet Crust Coating (56161210)5mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 18lb Bag Karaage Chicken Crust Coating (56161211)Organic Whole Wheat Panko Bread Crumbs 20kg Sack Industrial Breading Input (56161212)Low Moisture Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Bag Frozen Food Crust (56161215)Private Label Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Zipper Pouch Retail Pack (56161216)Needle Cut 8mm Whole Wheat Panko Bread Crumbs 10kg Tempura Prawn Crust (56161218)Kosher Whole Wheat Panko Bread Crumbs 1kg Halal Certified Export Carton (56161219)Coarse Whole Wheat Bread Crumbs 6mm Granule 25kg Bulk Bag Meatball Binding (56161221)High Fiber Whole Wheat Panko Bread Crumbs 300g Pouch Air Fryer Crispy Crust (56161222) Buyers can request a sample pack covering all five granule grades. Send your target application, packing preference and destination market, and our team will reply with a specification sheet, quotation and sample plan within 24 hours.

Les granulés de fleurs croustillantes sont un type non fermenté de petits granulés de fleurs sphériques croustillants, os nouveaux produits développés au cours des deux dernières années. Ce produit a une petite forme sphérique et une texture très croustillante. Il est souvent utilisé comme enrobage pour les aliments qui doivent être frits, offrant un goût croustillant, sucré et savoureux. Les plats populaires qui peuvent être préparés avec comprennent, entre autres, des boules de crevettes au litchi et des crevettes frites croustillantes. Il a une saveur unique et est délicieux.

.gtr-container-a1b2c3 { font-family: Verdana, Helvetica, "Times New Roman", Arial, sans-serif; color: #333; padding: 16px; line-height: 1.6; box-sizing: border-box; overflow: hidden; } .gtr-container-a1b2c3 p { font-size: 14px; margin: 0 0 1em 0; text-align: left !important; word-break: normal; overflow-wrap: normal; } .gtr-container-a1b2c3 strong.gtr-highlight-a1b2c3 { font-size: 18px; font-weight: bold; color: #0056b3; } @media (min-width: 768px) { .gtr-container-a1b2c3 { padding: 24px; } } Notre entreprise a participé à cette exposition, 4 – 8 octobre 2025 Cologne, Allemagne. Nous avons rencontré de nombreux clients réguliers et avons également fait la connaissance de nouveaux clients lors de cette exposition.

Les miettes de pain, souvent négligées comme un simple aliment de base de la cuisine, sont bien plus qu'un revêtement croustillant pour les aliments frits.Les morceaux de pain séchés sont devenus un ingrédient multifonctionnel avec des applications qui couvrent les arts culinairesCet article explore les différentes fonctionnalités des miettes de pain et leur importance croissante dans les systèmes alimentaires modernes. 1. Modification de la texture et améliorations culinaires Les miettes de pain sont indispensables pour obtenir la texture désirée dans les aliments.améliorer l'attrait sensoriel des plats comme le poulet fritLeur structure poreuse absorbe les huiles efficacement, réduisant la graisse tout en maintenant leur croustillant. Lors de la cuisson, les miettes ajoutent de l'humidité et de la structure aux boulettes de viande, aux pains de viande ou aux légumes farcis, empêchant ainsi les ingrédients de se désagréger.remplaçant ou complétant la farine ou les œufs par des alternatives sans gluten ou faibles en glucides. 2. Adaptabilité nutritionnelle Les tendances alimentaires modernes exigent des ingrédients fonctionnels qui répondent aux préférences alimentaires. Variantes riches en protéines: mélangées à des protéines de pois ou de lactosérum, elles sont adaptées aux amateurs de fitness qui recherchent des collations favorables aux muscles.Versions enrichies en fibres: l'incorporation de son ou de la peau de psyllium favorise la santé digestive.Options sans gluten: Fabriquées à partir de farine d'amande ou de pain à base de riz, elles conviennent aux régimes cœliaques.Ces adaptations positionnent les miettes de pain comme un porteur polyvalent de nutriments, équilibrant le goût et les bienfaits pour la santé. Applications industrielles et pratiquesAu-delà des cuisines domestiques, les miettes jouent un rôle essentiel dans la production alimentaire: Systèmes de revêtement: dans les aliments transformés tels que les pépites ou les boulettes de fromage, ils agissent comme substrat pour les assaisonnements, assurant une distribution et une adhérence uniformes.Liant dans les produits à base de viande: ils réduisent la perte d'humidité et améliorent le rendement des saucisses et des galettes.Remplisseur dans les collations : à faible coût et durable, les miettes de pain augmentent le volume des collations ou des barres de céréales extrudées.Leur faible teneur en humidité les rend également idéales pour prolonger la durée de conservation des produits emballés. 4. Durabilité et réduction des déchets L'industrie alimentaire se tourne de plus en plus vers les miettes de pain comme solution durable.Des innovations comme les miettes de pain séchées ou déshydratées prolongent la durée de conservation tout en conservant leur fonctionnalité.Certaines marques commercialisent même des miettes de pain recyclées à partir d'ingrédients de boulangerie excédentaires, conformément aux principes de l'économie circulaire. 5. Tendances émergentes: au-delà de la nourriture Les miettes de pain s'aventurent dans des domaines non culinaires: Artisanat et bricolage: Utilisé dans les installations de pilonnage pour le broyage des épices ou comme nettoyant abrasif.Installations d'art : Les artistes moulent des miettes de pain séchées en textures ou sculptures, soulignant ainsi leur polyvalence.Conclusion Les miettes de pain sont un témoignage de l'ingéniosité culinaire et de l'adaptabilité industrielle.Comme la demande des consommateurs pour les, les ingrédients éco-conscients grandissent, les miettes de pain continueront à transcender leurs origines humbles, prouvant que même les aliments les plus simples peuvent emporter un coup de poing.  

CHINA MARK FOODS a participé à la 134e foire de Canton du 31 octobre au 11 novembre.4.

Les NOURRITURES Cie., Ltd de MARQUE de la CHINE A VISITÉ L'EXPOSITION de NOURRITURES AU JAPON du 7ème, MARS 2023 - 10ÈME, MARS 2023.

Les nourritures Cie., Ltd de marque de la Chine attened l'EXPO CANADA de SIAL le 30 avril 2019. Nous avons rencontré un bon nombre de clients et avons la bonne coopération avec eux.    Nos produits principaux est tous les légumes déshydratés, légumes secs, ingrédients de sushi comme la chapelure de panko, nori et poudre de wasabi.   Nous attendons avec intérêt d'assister encore à la fois prochaine ! L'espoir peut voir beaucoup de nouveaux clients là.    

Les nourritures Cie., Ltd de marque de la Chine attened l'IFT 19 le 3 juin 2019 à la Nouvelle-Orléans, Etats-Unis. Nous avons rencontré un bon nombre de clients et avons la bonne coopération avec eux. Nos produits principaux est tous les légumes déshydratés, légumes secs, ingrédients de sushi comme la chapelure de panko, nori et poudre de wasabi.   Nous attendons avec intérêt d'assister encore à la fois prochaine ! L'espoir peut voir beaucoup de nouveaux clients là.  

Les nourritures de marque de la Chine s'occuperont de la « nourriture d'Espacio et entretiendront 2018 » en septembre de 2018 à Santiago, Chili. Accueillez tous les clients pour nous rendre visite ! ! !