Des miettes de pain japonais Golden Crispy Panko avec une taille granulaire de 2 à 12 mm et une durée de conservation de 24 mois

La chapelure japonaise, également connue sous le nom de chapelure à la japonaise, présente une texture unique et une sensation légère et aérée qui confère le croustillant parfait aux plats frits. Son aspect feuilleté et irrégulier distinctif est obtenu grâce à des techniques de cuisson spécialisées.

Notre chapelure de saveur originale offre une base légère et douce qui permet un assaisonnement personnalisé. Polyvalente pour enrober le poisson, le poulet, les légumes et plus encore, elle est disponible en grandes quantités, idéale pour les cuisines commerciales et les restaurants.

• Crée des plats frits croustillants et dorés
• Chapelure panko authentique à la japonaise
• Idéale pour enrober la viande, la volaille, les fruits de mer ou les légumes
• Convient aux cuisiniers professionnels et amateurs

• Plats frits : Parfait pour enrober le poulet, le poisson et les légumes avec un croustillant léger et aéré
• Gratins et plats au four : Offre une garniture dorée et croustillante
• Pain de viande et boulettes de viande : Lie les ingrédients et ajoute une texture croustillante
• Plats végétariens et végétaliens : Sert de substitut aux œufs et au fromage pour les burgers végétariens et les boulettes de viande végétales

Notre support technique complet comprend des conseils d'experts sur l'utilisation, le stockage et la manipulation du produit. Nous fournissons des formations et des ressources éducatives pour maximiser le potentiel du produit et assurer des performances optimales. Notre engagement s'étend sur tout le cycle de vie du produit avec un excellent service client.