Chapelure Panko Premium en Gros | Fabricant chinois prenant en charge les commandes personnalisées

Des miettes de pain secs grossières de 8 à 12 mm - style Panko japonais

Nos miettes de pain secs grossières de 8 à 12 mm offrent la texture légère, aérée et extrêmement croquante qui définit l'authentique panko japonais.,et des applications de restauration haut de gamme où la croûte et l'attrait visuel supérieurs sont essentiels.

Principales caractéristiques

• 8-12 mm de style Panko:Une structure de miettes épaisses et écailleuses crée un revêtement exceptionnellement croustillant et non gras.
• Texture légère et aérée:Un procédé de fabrication unique produit des miettes allongées et en forme d'éclat qui restent croquantes plus longtemps.
• Qualité du restaurant:Couleur et texture cohérentes par lot après lot, fiables par les cuisines professionnelles
• Faible absorption de l'huile:La structure de type panko absorbe jusqu'à 40% moins d'huile que les miettes de pain traditionnelles lors de la friture
• Excellente stabilité au gel-dégel:Maintient sa croquante même après congélation et réchauffement

Applications

Idéal pour le tempura japonais, le tonkatsu, les ebi fries et autres plats frits de style asiatique.et des plats haut de gamme dans les restaurants où la différenciation de la texture est importante.

Emballage et approvisionnement

Disponible dans des sacs de 1 kg pour les cuisines de restaurants et des sacs de 10 kg, 20 kg pour les distributeurs de services alimentaires. Commande minimale de 4 tonnes, capacité mensuelle de 500 tonnes. Contactez-nous pour les solutions OEM et de marque privée.